fioritura completata

la prossima fotografia dell'albero di Emma sarà con le pesche

annata di nevicate eccezionali

il nonno sul Passo Valparola, davanti ad un MURO di neve

ammiratore sfe"gatta"to, dell'albero di Emma

ma cosa sta cercando?

girotondo

orsetto che ride! tutto per Emma

Un tramonto che par dipinto! (ma uno berlinese quand'è che lo vedremo??Neco)

altri 3 fiorellini + nonno

Primo fiorellino dell'albero di Emma! In compagnia di un ragnetto...ma in fondo guardando bene c'è anche un nonno che lavora!

Giardino di casa Magro a fine inverno!

I fiori ritorneranno!

La nonna bis a strugnano vi manda tanti baci a tutti e tre!

EMMAEMMAEMMA! foto fatta all'aereoporto di Berlino. 27/2/'09

Torta tiepida di mele (facile, buonissima e riesce sempre)

Ingredienti:

1kg di mele renette (o mele non troppo dolci dalla buccia ruggine)

150gr di farina

200gr di zucchero

2 uova (temperatura ambiente)

100gr di burro fuso

mezza bustina di lievito (8gr)

2 dl di latte

1 grosso limone

cannella, zucchero a velo, pizzico di sale

Accendo il forno a 180°. Sbucciate le mele, dividetele a spicchi dopo aver tolto i semi, mettetele in una ciotola e cospargetele con la cannella e con il succo di limone, mescolatele bene. In un'altra ciotola abbastanza grande rompete le uova unitevi zucchero, burro fuso, latte e la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale. Lavorate gli ingredienti con la frusta fino ad ottenere una pastella. Unire alla pastella le mele, amalgamate bene il tutto e versate il composto in una tortiera di 26-28cm di diametro imburrata e infarinata. Cospargere la superficie con un po' di cannella e di zucchero di canna. Infornare per circa 50-60 minuti. Sfornate la torta trasferitela su un piatto e spolverizzatela di zucchero a velo. Servitela tiepida.

Buon divertimento e buona mangiata.

Mimosa davanti alla chiesa di Strugnano, 8 marzo festa della donna! Dedicata ai 4 anni di laurea di Caterina.